الآن موسم الكنعد وافضل وزن الكبير من ١٢ إلى ١٤  لايهم السعر حتى لو زاد مايهمني هو الطازج الطري انثى لحمه فاتحه من بحر الخليج السعودي ويقطع  كطريقة الكنعد المعتادة مثل الصور ويكون السماكه المعتاده الغير زائده المناسبه للمقلي والقلي في الزيت الغير عميق ولاا